Domowy chrzan

Od dłuższego czasu miałam ogromnego smaka na prawdziwy tarty chrzan. Nie taki ze sklepu oczywiście, bo daleko mu do zdrowia, ale taki własny.A co Wam daje chrzan? Przeczytajcie.Chrzan posiada cudowne, zdrowotne właściwości:
- jest silnie bakteriobójczy i grzybobójczy
- pobudza system odpornościowy organizmu
- działa, jak afrodyzjak
- ułatwia trawienie
- przyspiesza przemianę materii
- niejadkom pobudzi apetyt
- działa rozgrzewająco
Co zawiera chrzan sklepowy? 
Skład: korzeń chrzanu,olej roślinny, mleko w proszku, cukier, sól, regulator kwasowości, kwas cytrynowy, ocet spirytusowy, białko mleka, zagęstnik, guma guar, przeciwutleniacz 223 (zawiera dwutlenek siarki>10mg/kg), przyprawy, substancja konserwująca E-211.
Co zawiera domowy chrzan? 
Skład: korzeń chrzanu, woda, sok z cytryny, cukier, sól.

SKŁADNIKI:
400 g chrzanu pokrojonego na kawałki o długości ok. 2 cm 
1 woreczek kostek lodu
sok z połówki cytryny ( chyba że ktoś lubi kwaskowaty to może więcej)
2  łyżeczki cukru
1 płaska łyżeczka soli

WYKONANIE:
wszystkie składniki miksujemy (w thermomixie 1 min/obr.6-9), mieszając jednocześnie kopystkąjeśli konsystencja jest zbyt gęsta dodajcie trochę wody, aż do uzyskania takiej jaką chcecie i razem wymieszajcie na 4 obrocie.

Na zdrowie :)

---