Na upalne letni dni polecam miłą odmianę orzeźwiającej klasyki. Oto lemoniada arbuzowa, a w zasadzie przepis na nią. :) Pychota wprawiająca w wyśmienity nastrój nawet w najbardziej gorące dni. Żaden skwar nie będzie straszny a orzeźwienie gwarantowane. Fantastycznie nawadnia i gasi pragnienie. Działa w pracy, w domu i na urlopie. :)
Składniki:
Wykonanie Thermomix:
Wykonanie tradycyjne:
Składniki:
- 2 cytryny przekrojone na pół z odciętymi końcówkami
- 400-450 g arbuza bez zielonej skóry z wierzchu wypestkowanego
- 70 g cukru trzcinowego lub innego słodu
- 700 ml wody niegazowanej
- kilka kostek lodu
- klika listków mięty
Wykonanie Thermomix:
- Do TM wrzucamy cytryny, arbuza, cukier i wlewamy 500 ml wody.
- Rozdrabniamy 3 sek/ obr.10.
- Dolewamy pozostałe 200 ml wody. Wkładamy koszyczek i przelewamy zawartość do dzbanka. Wkładamy kostki lodu i listki mięty.
Wykonanie tradycyjne:
- Wyciskamy sok z cytryn
- Arbuza blendujemy i przecedzamy przez sito. Łączymy oba soki
- Dodajemy cukier i wodę
- Wrzucamy kostki lodu i listki mięty
Kanał RSS
