Wegania
  • Witam!
    • O Weganii
  • Warsztaty
    • Terminy
  • Jadłospisy
  • Blog
  • Kontakt

Pieczone warzywa z dressingiem

9/6/2015

0 Comments

 
Na upalne dni proponuję Wam coś lekkiego i pożywnego a są to PIECZONE WARZYWA Z DRESSINGIEM. Latem sięgajmy, jak najczęściej i w jak największej ilości po warzywa i owoce, których teraz pełno dookoła nas. Zachwycają barwą i różnorodnością. A pamiętać należy, że im więcej kolorów na talerzu tym więcej witamin i składników mineralnych w Waszej diecie. Zapewnią Wam zdrowie, urodę i witalność, a o to przecież chodzi. 

Obraz
SKŁADNIKI:
3-4 marchewki
1 kabaczek albo cukinia
3-4 pietruszki
1/2 selera
1 słodki ziemniak
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki zielonej
1/2 papryki żółtej
kilka pieczarek
2 pomidory
3-4 młode buraczki
dodatkowo listki szpinaku po pieczeniu

SKŁADNIKI NA DRESSING:
3 łyżki octu balsamicznego
łyżka syropu z agawy
łyżka musztardy sarepskiej
4 łyżki oliwy z oliwek

Wszystkie składniki  mieszamy razem.

WYKONANIE:
Wszystkie warzywa myjemy i kroimy na większe kawałki. Wykładamy na dużą blachę (oprócz kabaczka i słodkiego ziemniaka). Posypujemy ulubionymi ziołami, u mnie szałwia, estragon, papryka ostra, kminek,  przykrywamy szczelnie folią aluminiową i pieczemy 15 min 200C z termoobiegiem. Dodajemy pokrojonego słodkiego ziemniaka i pieczemy.Po kolejnych 10 min. dodajemy kabaczka i pieczemy wszystko 15 min. Podajemy z dressingiem


SMACZNEGO !

0 Comments



Leave a Reply.

    ANKIETA

    Przepisy

    Wszystkie
    Bez Glutenu
    Desery
    Grill
    Na Surowo
    Napoje
    Obiady
    Pasty I Pasztety
    Pieczywo
    Przekąski
    Przetwory
    Sniadania
    Warsztaty
    Zupy

     

    Kanał RSS

    POLUB BLOGA:


    PARTNERZY:
    Obraz
    Obraz
    Obraz
    Obraz
    Obraz
    Durszlak.pl
    Vegespot.pl - Przepisy wegetariańskie
    Obraz
    
Warsztaty
Blog
Kontakt

kontakt@wegania.pl
© 2015 Wegania. All rights reserved.

Obraz