Wegania
  • Witam!
    • O Weganii
  • Warsztaty
    • Terminy
  • Jadłospisy
  • Blog
  • Kontakt

Lemoniada arbuzowa, czyli mała zmiana a cieszy.

31/7/2016

1 Comment

 
Obraz
Na upalne letni dni polecam miłą odmianę orzeźwiającej klasyki. Oto lemoniada arbuzowa, a w zasadzie przepis na nią. :) Pychota wprawiająca w wyśmienity nastrój nawet w najbardziej gorące dni. Żaden skwar nie będzie straszny a orzeźwienie gwarantowane. Fantastycznie nawadnia i gasi pragnienie. Działa w pracy, w domu i na urlopie. :)

Składniki:

  • 2 cytryny przekrojone na pół z odciętymi końcówkami
  • 400-450 g arbuza bez zielonej skóry z wierzchu wypestkowanego
  • 70 g cukru trzcinowego lub innego słodu
  • 700 ml wody niegazowanej 
  • kilka kostek lodu 
  • klika listków mięty

Wykonanie Thermomix:

  • Do TM wrzucamy cytryny, arbuza, cukier i wlewamy 500 ml wody.
  • Rozdrabniamy 3 sek/ obr.10.
  • Dolewamy pozostałe 200 ml wody. Wkładamy koszyczek i przelewamy  zawartość do dzbanka. Wkładamy kostki lodu i listki mięty.

Wykonanie tradycyjne:

  • Wyciskamy sok z cytryn
  • Arbuza blendujemy i przecedzamy przez sito. Łączymy oba soki
  • Dodajemy cukier i wodę
  • Wrzucamy kostki lodu i listki mięty
1 Comment

Koktajl git - wersja fit 

29/9/2015

0 Comments

 
Obraz
To szybki pożywny koktajl, który z rana świetnie stawia na nogi trzy główne grupy osób: tych, co nie mają czasu na robienie śniadania, tych, którzy nie mają rano apetytu i tych, co wrócili właśnie z treningu We wszystkich przypadkach efekt przypływu energii gwarantowany a i kop regeneracyjny zaliczony.
Do rzeczy. Końcówka polskiego sezonu owocowego. Można spokojnie dostać autentyczne sezonowe gruszki i maliny. Skorzystajcie z tego. Za moment będą tylko „obce” w sprzedaży. Będzie smacznie i fit. 

Skład:
15 g siemienia lnianego
10 g otrębów pszennych lub owsianych
250 g gruszek
170 g malin
1 łyżka syropu klonowego lub z agawy
300 ml mleka roślinnego

Wykonanie:
Siemię lniane wraz z otrębami mielimy w młynku (w TM 30 sek./obr. 10). Dodajemy do reszty składników z wyjątkiem mleka i miksujemy (w TM 30 sek./obr. 10). Dolewany mleko i jeszcze raz miksujemy (w TM 30 sek./obr. 10).

0 Comments

Napój miętowo-pokrzywowy

20/7/2015

0 Comments

 
Obraz
Napój ten oczyści Waszą krew, wesprze proces przemiany materi, zwiększy poziom hemoglobiny i krwinek czerwonych. Dzięki zawartości w nim flawonoidów,  garbników i witaminy K , zadziała przeciwkrwotocznie,  oraz będzie przeciwdziałał biegunkom.  Pokrzywę stosuje się przy nieżytach pokarmowych, gdyż wspomaga proces trawienny i ułatwia przyswajanie substancji aktywnych z pokarmu. Wpływa również korzystnie na czynności wydzielnicze trzustki, znajdując zastosowanie w leczeniu  cukrzycy.  Wzmacnia odporność. Wykazuje działanie przeciwnowotworowe. Stosuje się ją do redukcji objawów alergii. Działa przeciwbólowo i przeciwzapalnie. Pomaga w leczeniu chorób układu ruchu np. w chorobie zwyrodnieniowej stawów lub w chorobach reumatycznych. Ten leczniczy napój pomoże Wam to wszystko uzyskać w bardzo smaczny sposób :)




SKŁADNIKI:
Cytryna 1 sztuka, obrana i wypestkowana
Jabłko ze skórą  1 sztuka, pokrojone na ćwiartki
Mięta 4-6 gałązek wraz z listkami
Pokrzywa młoda o długości ok. 15-20 cm 6-7 gałązek z liśćmi
Cukier trzcinowy ok. 40 g (my lubimy kwaskowy smak) lub inny słód
Kostki lodu ok. 100 g
Woda niegazowana ok. 700 ml (sami decydujecie o esencjonalności napoju dodając mniej lub więcej wody)

WYKONANIE:
Do blendera lub thermomixa wrzucacie wszystkie składniki, oprócz wody i blendujecie na miazgę (w TM 1 min/Obr.10). Dolewamy wodę i jeszcze raz blendujemy (w TM 30sek/Obr.10)

Na zdrowie :)

0 Comments

Potreningowa regeneracja

13/7/2015

0 Comments

 
Obraz
Czy dziś już zadbaliście o swą formę i samopoczucie?

Ruch to najlepsza i najtańsza rzecz wspomagająca nasze zdrowie. Już półgodzinna przebieżka lub godzinny szybki spacer to nieoceniona dawka zdrowia dla naszego ciała i spora dawka endorfin poprawiających samopoczucie. Warto się ruszać by poprawić kondycję i nie myśleć o spożywanych kaloriach. 

Warto też pamiętać, że podczas wysiłku powstaje w naszym organizmie dużo wolnych rodników, a tych tam nie chcemy z racji ich rakotwórczych tendencji. Dlatego pamiętajcie, aby po treningu wypić koktajl bogaty w antyoksydanty likwidujące owe cząstki. 

Poniżej przepis na smaczny i banalnie prosty napój załatwiający tą kwestię. Komponując powysiłkowe koktajle nie zapominajcie bazować na warzywach zielonolistnych.

Składniki:
1 banan
6-8 daktyli
1 cytryna (wypestkowana)
1 pomarańcza
1/2 jabłka
2 duże liście jarmużu
100 g kostek lodu
700 ml wody 

Wykonanie:
Miksujemy wszystkie składniki oprócz wody na jednolitą masę. Dodajemy wodę i miksujemy około 30 s. 

Pamiętajcie, że jedno to mieć wiedzę, a drugie to ją stosować. W tym wypadku radzę o to zadbać byście mogli trenować do późnej starości.

Obraz
0 Comments

Mleko z nerkowców

7/6/2015

0 Comments

 
Picture
To mleko ma delikatną, aksamitną i kremową konsystencję oraz lekko orzechowy smak. Próbowałam różnych kombinacji mlecznych, ale ta zdecydowanie najbardziej przypomina mi mleko krowie. Po takiej szklanie będziecie mieć mocne kości i paznokcie, lśniące włosy. Przy systematycznym piciu, zmniejszycie u siebie ryzyko powstania choroby niedokrwiennej serca oraz choroby wieńcowej. 
SKŁADNIKI:
100 g orzechów nerkowców
800 ml wody niegazowanej
6-8 daktyli 

WYKONANIE:
​Orzechy nerkowca moczymy na noc z daktylami w wodzie (jeśli macie miękkie daktyle, to nie moczcie ich, tylko od razu zmiksujcie z orzechami). Daktyle dodaję, ponieważ nadają mleku delikatnie słodkiego smaku. Dzięki temu napój do złudzenia przypomina mleko krowie.
Rano wylewamy wodę i wrzucamy orzechy oraz daktyle do blendera lub thermomixa. Wlewamy 200 ml wody niegazowanej i miksujemy na gładką masę (w thermomixie 30sek/obr.10)
Wlewamy 600 ml wody niegazowanej i znowu miksujemy (w thermomixie 30sek/obr.10). 
Jeśli chcecie mieć mleko krystalicznie czyste, możecie przelać je przez sitko lub gazę.  

Na zdrowie :)


0 Comments

Kawa mrożona

7/6/2015

0 Comments

 
Picture
Za oknem skwar, że nie da się oddychać. A w domku chłodek i cisza, czas na relaks przy MROŻONEJ KAWCE. Do tego ulubiona lektura i stan idealny osiągnięty :)))


SKŁADNIKI:
1 łyżeczka czegoś słodkiego jeśli słodzicie ( np. syrop z agawy, ksylitol itp) 
Ja nie słodzę zatem u mnie bez niczego.
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
150 – 200 g kostek lodu
300 g mleka roślinnego (albo, jakiego chcecie?)

WYKONANIE:

Do thermomixa albo robota kuchennego wkładamy słód oraz kawę i miksujemy 5sek/obr.10 Dodajemy kostki lodu i rozdrabniamy (w thermomixie 10sek/obr.10). Rozdrobniony lód zgarniamy kopystką na dno naczynia. Wlewamy mleko i mieszamy do powstania piany 15sek/obr.6 
Od tego momentu się relaksujemy, bierzemy ulubioną książkę i jesteśmy w niebie. 



0 Comments

Napój ananasowo-pomarańczowy

7/6/2015

0 Comments

 
Picture
Dzięki spożyciu całych owoców w postaci soku dostarczamy sobie dużą dawkę nie tylko witamin, ale także błonnika. Ananas oprócz wielu wartościowych składników zawiera m.in. bromelinę, która:
- łagodzi stany zapalne oskrzeli i płuc
- leczy obrzęki pourazowe i pooperacyjne (szczególnie przegrody nosowej i zatok)
- łagodzi ból (zwłaszcza w medycynie sportowej)
- zapobiega osteoporozie (zawiera mangan, żelazo i miedź)
- wspomaga leczenie dny moczanowej
- obniża temperaturę ciała podczas gorączki
- wspomaga proces przemiany materii
- zmniejsza zgagę
- wspomaga rozpuszczanie zakrzepów krwi
- wzmacnia układ immunologiczny i niszczy zmutowane komórki rakowe, co może zapobiec nowotworom.

SKŁADNIKI:
1 pomarańcza
1 cytryna wypestkowana
gruby plaster świeżego ananasa ok.3-4 cm
150 g kostek lodu
60 g słodu np. cukru trzcinowego
600 ml wody


WYKONANIE:
Do blendera wkładamy wszystkie składniki oprócz wody i miksujemy na gładką masę (w thermomixie 20sek/obr.10) Dolewamy wodę i znowu miksujemy całość (w thermomixie 10sek/obr.10)

0 Comments

Napój arbuzowo-truskawkowy

7/6/2015

0 Comments

 
Picture
Truskawka posiada więcej witaminy C niż np. cytryna. Jedzenie jej daje nam większą odporność, chroniąc przed chorobami. Przyspiesza spalanie tłuszczu oraz działa odtruwająco i oczyszczająco. Dzięki przeważającej zawartości wody w swym składzie (ponad 90%), zarówno truskawka, jak i arbuz są polecane osobom, które chcą obniżyć masę ciała. Dzięki dużej zawartości żelaza chronią przed anemią. Regularne spożywanie arbuza pozwala walczyć z nadciśnieniem.
SKŁADNIKI:
600g arbuza
300g truskawek
garść listków mięty
1 łyżka słodu np. syropu z agawy
150g kostek lodu
WYKONANIE:
Do blendera wrzucamy wszystkie składniki i miksujemy na gładką masę (w thermomixie 20sek/obr.10)​

0 Comments
    ANKIETA

    Przepisy

    Wszystkie
    Bez Glutenu
    Desery
    Grill
    Napoje
    Na Surowo
    Obiady
    Pasty I Pasztety
    Pieczywo
    Przekąski
    Przetwory
    Sniadania
    Warsztaty
    Zupy

     

    Kanał RSS

    POLUB BLOGA:


    PARTNERZY:
    Obraz
    Obraz
    Obraz
    Obraz
    Obraz
    Durszlak.pl
    Vegespot.pl - Przepisy wegetariańskie
    Obraz
    
Warsztaty
Blog
Kontakt

[email protected]
© 2015 Wegania. All rights reserved.

Obraz