Danie ma tę podstawową zaletę, że jest mało wrażliwe na zmianę składników (w zależności od składu szuflad i lodówki) oraz łatwo modyfikowalne poprzez zmianę sosu wedle życzenia i kaprysu konsumenta.
Skład dressingu:
100 g orzechów ziemnych
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki musztardy
1 łyżka płatków drożdżowych
szczypta soli i pieprzu
1 łyżka octu jabłkowego
150 ml wody
Orzechy ziemne podprażyć na patelni na złoty kolor połączyć z resztą składników, zmiksować na jednolitą masę.
SMACZNEGO!